Depuis quelques temps la fréquentation de notre blog est assez importante. Du coup nous nous sommes penchés d'un peu plus près sur les statistiques. En résumé :

Depuis la création du blog le 31 mars 2007 nous avons publié 376 billets (en comptant celui-ci), il y a eu 223.559 visiteurs pour 525.429 pages vues ! Alors que la moyenne de fréquentation suivait un petit rythme de croisière aux environs de 1.000 pages vues par jour pour un peu moins de 500 visiteurs, depuis plus d'une semaine nous avoisinons les 1.800 pages vues pour plus de 800 visiteurs... Est-ce la fonction statistiques de Canal-blog qui merdouille ???

Le plus hallucinant c'est quand même le nombre de commentaires laissés par vos soins : 6.225 !!!!! Ce qui sous entend que nous avons envoyé 6.225 courriels de réponses. Si vous faites partie des statistiques silencieuses de fréquentation, lecteur et lectrice anonyme à n'avoir jamais laissé de message, c'est le moment de saisir le clavier afin de sortir de l'anonymat ! Promis on répond !

Dans les brocantes ou les salles des ventes, il est assez fréquent de trouver de beaux cadres à prix très légers, car qui dit cadre dit gravure ou autre peinture a mettre dedans et c'est là que le bât blesse. Car la-fameuse-gravure-qui-dort-depuis-bien-longtemps-au-fond-d'un-carton-à-dessins-pour-un-hypothétique-encadrement... et bien on a pas ses dimensions en tête et on ne veut pas prendre de risque.

Qu'à cela ne tienne, nous dès que nous trouvons un cadre d'une taille un peu importante :

on l'achète (celui-ci 5 € en salle des ventes) afin de réaliser des pêles-mêle. Il vous faut pour cela une planche de bois de la taille du cadre, un peu de tissu, du ruban :

et de jolis clous :

Nous avons pris le parti de ne pas mettre de molleton qui a pour effet d'abimer les photos et cela fonctionne très bien. Il faut seulement veiller à bien tendre le ruban en l'agrafant à l'arrière à l'agrafeuse murale  :

Nous avons tenu compte de la remarque de Cmouâ quant à nos derniers billets publiés. Aujourd'hui donc un peu de légereté et surtout d'humour... en musique avec quelques chansons du groupe "Chansons plus Bifluorée". Ils détournent avec un talent vocal assez impressionant nombre de classiques (le moteur à explosion est un vrai bonheur surtout lorsqu'ils décomposent le refrain en "morceaux", mais arrêtez vous aussi sur honte à la trompette, vive le vin... en bref écoutez tout !). Petit florilège donc à écouter sans modération aucune.

Découvrez Chanson Plus Bifluorée!

Alors vous aimez ou pas ?

Louis XVI - Roi Martyr
23 août 1754 - 21 janvier 1793

« Je meurs innocent de tous les crimes qu'on m'impute. Je pardonne aux auteurs de ma mort. Je prie Dieu que le sang que vous allez répandre ne retombe jamais sur la France. »

Pas grand chose à voir mais .... bonne fête à MB et bon anniversaire au Prince Consort.

Vous vous souvenez de notre demande du 12 novembre. A l'heure actuelle l'état de santé de Jean-Noël est alarmant. Aussi le turbo est mis : P² (prière perpétuelle) et jeûne ; Toutes les explications ICI. Et un mot en plus là ne pourra que leur faire plaisir.

Petit truc pour ne pas louper l'heure si vous vous inscrivez pour la neuvaine permanente (ben si faut être lucide, pris dans le quotidien ça peut arriver... ;-) mea culpa.... ), les portables ont tous une option réveil... il suffit de le programmer ! Avec la neuvaine imprimée et glissée dans le portefeuille ou l'agenda vous êtes parés !

Comme la fois précédente, ce billet n'appelle aucun commentaire... n'est-ce pas Anne ?

Je ne me suis pas avoué vaincu ! (pas comme pour l'essai des macarons ! snifff...) Et grâce à la recette de Cmoua aucun problème. C'était LA recette que je souhaitais. Les jaunes ont servi à réaliser une crème anglaise :

* 130g de sucre glace
* 50 g de farine
* 50 g de poudre d'amandes
* 1 pincée de levure chimique
* 70 g de beurre (demi-sel c'est meilleur...)
* 4 blancs d'oeufs

Faire fondre le beurre (micro-ondes ça fonctionne très bien...), mélangez tous les autres ingrédients au fouet. Puis ajoutez le beurre fondu. Mettre au réfrigérateur une heure environ. Préchauffez le four Th. 6. Pendant ce temps garnissez vos moules. Enfournez pour 12 mn de cuisson environ. Tant qu'à s'y coller j'ai doublé les proportions.

Avec les 8 jaunes d'oeufs qui restaient, recette de la crème anglaise façon PB à la ouaneuguène:

Fouettez les 8 jaunes avec 150 gr de sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Pendant ce temps faites chauffer 1/2 litre de lait environ avec une gousse de vanille coupée en deux et grattée. Prélevez une louche de lait chaud que vous versez sur les jaunes et le sucre, fouettez. Mettez le tout dans la casserole à feu doux (attention si ça "bouille" c'est foutu !), sans cesser de remuer avec une cuillère en bois jusqu'à disparition de la mousse sur le dessus. Mettez dans une bouteille plutôt que dans un saladier cela évite la formation de la peau-immonde-sur-le-dessus-que-personne-n'-aime-et-qui-enquiquine-au-moment-de-servir-quand-on-y-met-la-louchette.

Aujourd'hui, comme hier et jusqu'à la fin de la semaine, je suis consigné à la maison sur ordre du médecin. La grippe est parmi nous. Enfin surtout sur moi ! Nonobstant les microbes, je me suis mis aux fourneaux afin de réaliser le goûter (je vous rappelle que c'est mercredi et vraiment un jour avec les enfants à la maison c'est ... les mots me manquent mais vous pourrez facilement remplir les points de suspension !) :

Je vous entends déjà vous extasier, les glandes salivaires en hyper action : "ho ! ha ! quelles belles madeleines il a fait là !".

C'est bien là le problème. Ce ne sont pas des madeleines... ce sont des financiers ! Preuve s'il vous en fallait :

Alors ces petits gateaux que j'ai décidé d'appeler des Finanleines, ne sont pas mauvais, mais si quelqu'un avait une vraie bonne recette de financiers ce serait sympa de la partager. Parce que ma recette à moi (piquée sur Mar*miton) que j'ai un peu bidouillée en ajoutant un oeuf de plus et un peu de beurre afin de rendre la pâte un peu plus souple,c'est quand même pas tout à fait ça, moi la petite bosse c'est que sur les madeleines !

Après les goûts musicaux perso. de PB, nous souhaitions vous partager cette œuvre scénique de Jean-Philippe Rameau, certainement la plus connue. Elle constitue également le sommet du genre de l’opéra-ballet, en un prologue et quatre entrées, sur un livret de Louis Fuzelier.

La Reine de l'Iode et le Prince Consort  nous ont offert pour Noël l'enregistrement effectué à l'Opéra National de Paris en 2004, dans une mise en scène un rien décalée (c'est un faible mot...), sous la direction musical de William Christies. Sur l'extrait du final qui suit, on le voit rejoindre la scène et participer à la chorégraphie en faisant le dindon. Un moment de pur délire qui montre bien l'ambiance qui a dû régner lors des répétitions et des représentations :

Les enfants trouvent cela tout bonnement génial et nous aussi. Un moment de bonheur à partager en famille.

Historique (source Wi*ki) : L’œuvre a été créée le 28 août 1735 ; c’est la deuxième composition de Rameau pour la scène, après la tragédie lyrique Hippolyte et Aricie. Elle ne comportait alors que trois entrées, la dernière n’ayant été ajoutée qu’un peu plus tard, lors d’une représentation le 10 mars 1736. Cette structure à géométrie variable est permise par l’esprit de l’opéra-ballet, ou l’on ne parle pas d’actes, mais d’entrées, pour bien marquer que les différentes parties n’ont entre elles qu’une analogie thématique, et ne constituent en rien une intrigue suivie.

Le genre avait été inventé par André Campra (l'Europe galante) et Rameau, malgré la pauvreté et les invraisemblances du livret, le porte à son apogée grâce à une musique admirable qui lui assura de très nombreuses représentations au cours du XVIIIe siècle. Alors que Campra racontait des histoires galantes dans différents pays européens, Rameau exploite la même veine à succès mais recherche un peu plus d’exotisme dans des Indes très approximatives qui se trouvent en fait en Turquie, en Perse, au Pérou ou chez les Indiens d’Amérique du Nord. L’intrigue ténue de ces petits drames sert surtout à introduire un « grand spectacle » ou les costumes somptueux, les décors, les machineries, et surtout la danse tiennent un rôle essentiel. Les Indes Galantes symbolisent l’époque insouciante, raffinée, vouée aux plaisirs et à la galanterie de Louis XV et de sa cour.

Cette œuvre majeure du répertoire lyrique français a été oubliée pendant plus d’un siècle et demi. C’est en 1925 que la 3e entrée (Les Incas du Pérou) a été reprise à l’Opéra-Comique et en 1957 que son intégralité a été remise en scène à l’opéra royal du château de Versailles en présence de la reine d’Angleterre, en visite officielle en France.

de certains goûts musicaux de PB, au grand désespoir de MB. En ce moment dans le ipod (aïpode comme me corrige PG n°1) ça tourne en boucle, au boulot sur l'ordi itou. A la maison c'est plus difficile (MB est vraiment allergique) même si les enfants eux aiment bien... Désolé mais je n'ai pas trouvé uniquement la musique et la vidéo ne me branche pas plus que ça, mais il vous suffit d'écouter en fermant les yeux ;-) après avoir lancé la vidéo et surtout mis le son à "donf" !

Et pour en savoir plus sur Glorious il suffit de cliquer Là. Et n'hésitez pas non plus à acheter l'album. Si ce n'est pas pour vous cela peut très bien faire un cadeau pour un filleul un peu plus jeune d'esprit que vous (hein MB ton filleul ça lui a bien plu !).

Tout d'abord vous remarquerez que le blog a laissé tomber ses parures de Noël, on ne garde pour l'instant que la neige qui vu le temps est de saison...

Or donc vous vous souvenez que, comme annoncé lors d'un précédent billet, la famille va s'agrandir. Fille ou garçon ce sera la surprise car tel est le bon vouloir de MB... Même si ce n'est pas le mien. Mais en tout état de cause avant que PG 5 ou PF 1 ne présente le bout de son nez, il y a un certain nombre de chose à faire entre autre... trouver un prénom pour une garçon et un pour une fille : (on saurait ce que c'est ce serait quand même plus simple n'est ce pas MB ???)

Deux intrus se sont glissés, sinon ils sont tous susceptibles d'être donnés (sauf quatre déjà donnés ;-) ) mais ne cherchez pas trop car les prénoms retenus ne sont pas sur la liste (on garde le secret jusqu'au bout). A l'exception de Marie toujours donné en deuxième prénom ainsi que celui du parrain et de la marraine qui ont dit OUI... Heu pour avoir notre bébé comme filleul, pas pour convoler...

Donc on résume on a les prénoms, on a le parrain on a la marraine... y a pu grand chose à faire !

Saurez-vous trouver les intrus (facile...) et les prénoms du parrain et de la marraine (beaucoup plus difficile et ceux qui savent ne disent rien sinon ils n'auront pas de dragées au baptême si tant est que nous les invitions !)

Aujourd'hui c'est la reprise après la traditionnelle trève des confiseurs. La neige tombe sans discontinuer. Ce matin expédition quasi-polaire afin de déposer les enfants à l'école. Cet après-midi petite pause au boulot afin de prendre quelques clichés et vous les partager :