PB est un créateur !
Aujourd'hui, comme hier et jusqu'à la fin de la semaine, je suis consigné à la maison sur ordre du médecin. La grippe est parmi nous. Enfin surtout sur moi ! Nonobstant les microbes, je me suis mis aux fourneaux afin de réaliser le goûter (je vous rappelle que c'est mercredi et vraiment un jour avec les enfants à la maison c'est ... les mots me manquent mais vous pourrez facilement remplir les points de suspension !) :
Je vous entends déjà vous extasier, les glandes salivaires en hyper action : "ho ! ha ! quelles belles madeleines il a fait là !".
C'est bien là le problème. Ce ne sont pas des madeleines... ce sont des financiers ! Preuve s'il vous en fallait :
Alors ces petits gateaux que j'ai décidé d'appeler des Finanleines, ne sont pas mauvais, mais si quelqu'un avait une vraie bonne recette de financiers ce serait sympa de la partager. Parce que ma recette à moi (piquée sur Mar*miton) que j'ai un peu bidouillée en ajoutant un oeuf de plus et un peu de beurre afin de rendre la pâte un peu plus souple,c'est quand même pas tout à fait ça, moi la petite bosse c'est que sur les madeleines !